XÃ KỲ THƯỢNG - KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM TRƯỚC TẾT NGUYÊN ĐÁN ẤT TỴ NĂM 2025
Để đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng vì sức khỏe cộng đồng trong dịp Tết Nguyên Đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân năm 2025, UBND xã Kỳ Thượng đã thành lập đoàn tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên Đán là thời điểm thị trường hàng hóa sôi động tiềm ẩn nhiều diễn biến phức tạp như các mặt hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, hàng quá thời hạn sử dụng trà trộn bán trên thị trường.
Trong ngày 21/01/2025, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra các tiểu thương tại chợ Kỳ Thượng trên địa bàn xã. Đoàn tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh (SXKD), nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia rượu, cồn và đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm,... các cơ sở dịch vụ ăn uống với mục đích kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm ATTP để người dân yên tâm vui xuân, đón Tết.
Qua kiểm tra những mặt hàng bày bán tại các sạp hàng một số cơ sở còn vi phạm các mặt hàng không rõ nguồn gốc, không có thời hạn sử dụng đoàn đã lập biên bản tịch thu và tiến hành các bước xử lý theo quy định.
Bên cạnh kiểm tra đoàn đã kết hợp tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên Đán. Từ đó góp phần nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và người dân trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.
Uỷ ban nhân dân xã khuyến cáo người tiêu dùng cẩn trọng lựa chọn sản phẩm tiêu dùng trong dịp này. Cụ thể, người tiêu dùng không nên mua thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh không đảm bảo an toàn. Không mua và sử dụng sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu ôi thiu, mốc, hỏng; không nên mua, tích trữ quá nhiều thực phẩm trong ngày tết để tránh sử dụng sản phẩm không tươi, mất dinh dưỡng, hoặc mốc hỏng...Bên cạnh đó, người tiêu dùng lưu ý không chế biến quá nhiều thực phẩm, thức ăn trong ngày tết để tránh sử dụng sản phẩm không tươi, mất dinh dưỡng hoặc mốc hỏng; không lạm dụng rượu, bia và không uống rượu khi không biết rõ nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm; tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại, nấm đã bị dập nát, hỏng. /.